1. 7. 2016

CITRONÁDA

Osviežujúca domáca citronáda, ktorá uhasí smäd. Je lahodná, bez akýchkoľvek farbív a iných konzervačných nezdravých prípravkov. Postup je nenáročný, budete potrebovať citrón, cukor, bylinky a vodu. Dlhodobé pitie citronády pomáha pri chudnutí, posilňuje kosti, zuby a citrón tiež čistí krv. 

Potrebujeme: 

2 citróny 
1 ks vanilkového cukru 
5 PL trstinového bieleho cukru 
1 l vody
pár čerstvých vetvičiek rozmarínu a tymiánu
rozmarínové ľadové kocky

1. Rozmarín nasekáme na menšie kúsky, porozdeľujeme ho do formy na ľad. Zalejeme vodou a dáme zamraziť. Citróny umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Do hrnca nalejeme vodu, pridáme citróny, trstinový cukor a vanilkový cukor. Varíme asi 20 minút. 

2. Potom odstavíme zo šporáka a necháme vychladnúť. Potom všetko rozmixujeme ručným mixérom a nalejeme cez sitko do sklenenej nádoby. Do nádoby dáme vetvičku čerstvého rozmarínu a do pohárov dáme po jednej vetvičke tymiánu a pár rozmarínových ľadových kociek. Podávame dobre vychladené, až ľadové. 

TIP: Pre výraznejšiu chuť môžete jeden citrón nakrájať na kolieska a pridať ho do citronády.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára