BANÁNOVO-MANGOVÝ CHIA PUDING

Naštartujte telo týmto zdravým banánovo-mangovým chia pudingom. Je nesladený, krásne krémový a veľmi výživný. Po štvrť hodinke si pokojne chodte zabehnúť rannú dávku kilometrov. Ak si dáte puding celý naraz, tak máte niečo ako výdatné raňajky, obed alebo večeru. Určite vyskúšajte.

Potrebujeme: 

2 banány 
1 zrelé mango 
4 PL chia semienok
250 ml sójového mlieka bez lepku

Ako nato: 

1. Do mlieka vysypeme chia semienka a necháme ich cez noc, alebo minimálne 2-4 hodiny v chladničke nabobtnať. Konzistencia chia semienok s mliekom sa spojí, pričom získate hustý gél. Na druhý deň vyberieme chia gél z chladničky a dobre ho premiešame vidličkou. Chia gél naplníme do vysokého, skleneného pohára. Potom ošúpeme banány a mango. Nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na hladký krém. Banánovo-mangový krém dáme na chia gél a posypeme ľubovolne chia semienkami. Hotový puding servírujeme čerstvý alebo si ho vychutnajte až na druhý deň.

TIP: Samostatný chia gél, bez manga a banánov, by mal vydržať asi 7 dní v chladničke.